Spanacul Matador este un soi semitimpuriu, foarte productiv, cu frunze mari, verzi închise, fragede și gustoase. Se evidențiază prin creșterea viguroasă și prin adaptabilitatea deosebită atât pentru culturile de primăvară, cât și de toamnă. Este recomandat pentru consum proaspăt, gătit sau congelare, fiind apreciat de cultivatori pentru uniformitatea frunzelor și randamentul ridicat.
Caracteristici tehnice și de semănat:
• Tip plantă: spanac (Spinacia oleracea)
• Frunză: mare, ovală, verde închis, fragedă
• Perioada de vegetație este de 45–55 zile de la răsărire
• Potrivit pentru consum proaspăt, gătit, congelare
• Perioada de semănat:
• primăvara: martie–aprilie
• toamna: august–octombrie
• Distanțe de semănat: între rânduri: 25–30 cm și pe rând: 5–8 cm
• Semănatul se face la adâncimea de 1,5–2 cm
• Cantitate semințe: aprox. 2–3 kg/ha (20–30 g/100 m²)
• Avantaje: soi semitimpuriu, tolerant la frig, frunze de calitate excelentă
Se obțin cele mai bune rezultate pe soluri fertile, afânate, cu umiditate constantă și expunere la soare.