Semințe varză de Bruxelles, 5 gr

Varza de Bruxelles este o legumă valoroasă, originară din zona Belgiei, iubită pentru mugurii mici, rotunzi, verzi, asemănători unor minuscule verze. Aceștia cresc de-a lungul tulpinii și au un gust dulceag, fin, ușor plăcut față de varza obișnuită.

Se consumă proaspătă, fiartă, sotată, coaptă sau congelată, fiind o sursă perfectă de vitamine (C, K, A, B), minerale și fibre. Este o cultură tolerantă la frig, care poate produce recolte bogate chiar și în perioadele mai reci.

Specificații de plantare și îngrijire:
• Semănatul răsad se face în perioada martie–aprilie, în răsadnițe sau alveole.
• Plantare în câmp: mai–iunie, după repicare, când plantele au 5–6 frunze bine dezvoltate.
• Distanțe de plantare: 60–70 cm între rânduri și 40–50 cm între plante pe rând.
• Perioada de vegetație este de 150–180 zile (soi tardiv).
• Îngrijire: preferă soluri fertile, bine drenate; necesită udări regulate, fertilizare echilibrată și curățarea frunzelor bazale pentru dezvoltarea uniformă a căpățânilor.
• Recoltarea se face în septembrie–noiembrie, prin ruperea succesivă a verzelor mici de pe tulpină.

Varza de Bruxelles este potrivită pentru grădinarii pasionați care doresc o legumă sănătoasă, gustoasă și foarte decorativă, ușor de valorificat atât în consum familial, cât și în gastronomie.